Plat à Tajine en céramique - 2.5 L + Livre Tajine d'ici et d'ailleurs OFFERT Flame Référence : B001/FCM1285315
Par Emile HENRY
Le point de vue d'Amandine
Le mot tajine désigne un contenu et le contenant. Le tajine, plat en terre cuite émaillée dont le couvercle en forme de chapeau pointu permet à la vapeur de circuler pour une bonne cuisson à l'étouffée. Les recettes cuites dans de tels plats sont ainsi appelées tajines. La cuisine marocaine se fait beaucoup à l'instinct, laissez-vous guider par votre imagination et créez vos propres tajines !
Amandine, exploratrice de collection Arts de la table
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Emile HENRY
Emile Henry existe depuis 1850, c'est la seule entreprise française de poterie culinaire certifiée ISO 9001. Chaque pièce est contrôlée manuellement, afin d'assurer une qualité constante à tous les produits.
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Carte Delamaison
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